*2009.04.09 (Thu)... パイ

お婆ちゃんがリンゴジャムを作りすぎ、しかも底を焦がしました。

救済措置敢行中！






救済措置は、アップルパイだったんですが、パイ皿無いからケーキのでもいっかと思って作ったら、りんごの重さに耐え切れず、型から抜いたら崩れました（笑）
パイ生地はサクサクして美味しかったんですが・・・。
ちゃんとパイ皿でやらないと、重さが分散しないんだな。
やっぱり料理って理科の実験みたいで面白い。