*2009.03.09 (Mon)... 豆腐

ほうれん草とベーコンの卵とじ
麻婆豆腐

今日の麻婆豆腐は水溶き片栗粉が多かったな。
反省。

*2009.03.08 (Sun)... 春 ２

簡易味噌煮込みうどん
菜の花の辛子マヨネーズ和え 七味添え
アスパラの豚肉巻きスープ

菜の花は他にもごま和えと、酢味噌あえもした。

あと、マコりん別メニューで白粥と梅カツオのたたき。

アスパラの豚肉巻きスープは、思い付きで作ったのでそこそこ程度。
改良の余地有りだ。

んまかった。

*2009.01.27 (Tue)... ぶりらーめん

こないださばいたブリのあらを使ってラーメンを作った。
美味かった。

しかし１回食べたら家族全員満足しちゃってアレから食べてくれないのだ。
がんばってアタシが食べてる。

そんなにカロリー高くは無いと思うが、不安だ・・・。

*2009.01.24 (Sat)... 簡単ウマス！

かぶと人参をコンソメで煮るだけ。
バカみたいに美味い。

４カップの水に対してコンソメ一個。
かぶ一つ、人参一本。

これだけ。

ハムとかウインナーはお好みで仕上げに入れて、
あまり煮ないのがコツ★

*2009.01.20 (Tue)... 昨日のお昼

おばあちゃんがきんぴらとネギ入りの卵焼きを作ってくれました。
お歳暮で貰った焼豚（ギリギリ）も添えてありました。
「わあ！おばあちゃんの卵焼きだ！嬉しい～！」と、早速一口。

「ネギ臭しかしねぇ・・・」

アタシは初音ミクじゃないし、まだ玉ニュー市民でもないので、ネギ臭はそんなに嬉しくも無く・・・。
気を取り直してきんぴらを食べると、

「油くさい。・・・七味しか感じない」

まるで何かの罰のような昼食。
帰宅した祖母を問いただすと、

「あ、気づいた？どっちも味付け忘れたんよ。やっぱり料理せんと忘れるわ。でも焼豚には味があったでしょ？」

忘れるにも程があります、婆様・・・！

てか、焼豚はアナタが威張ることじゃねえ。
夜、釣りバカ日誌に夢中の祖母を尻目に、こっそり味付けしました。
ゴマさえ振ったよ。

何だか切ない一件。