*2012.03.14 (Wed)... ＨＢが来た。

おばあちゃんが、

「家でパンが焼ける機械があるんだね。焼いてみたいな」

と言った。
フラフラとネットサーフィンしてたら、1万円切ってるホームベーカリーに遭遇。
なんとなくポチる。

材料を確認して、近所のスーパーで購入。
早速「基本の食パン」なるものを試す。

焼き上がりを見ると、あんまり膨らんでない。
外側も思ったより硬いし。
でも小麦のいい匂いだけはする。

2回目、今度は「ふんわりソフトパン」にチャレンジ。
なかなか素敵に膨らんだが、若干味気ない気がする。

3回目、クックパッドにあった、牛乳を使う食パンに挑戦。
そこそこいい感じだが、思ったより膨らまないし、外は相変わらず硬い。

4回目、更にクックパッドをさまよい、今度は黒糖を使ってみる事に。
買って来た黒糖がかたまりだったため、分量を量って牛乳に入れて温めながら溶かすことに。
で、出来上がったのを見ると、今までで一番外側が硬い。

私はポテチで怪我することがあるくらい口の粘膜が弱いらしく、出来上がったパンはココアに浸してしなしなにして食べた。

ふんわりとしたパンが焼けるようになるにはどうしたらいいのか･･･。
お菓子よりご飯でお腹いっぱいになりたい人間なので、これまでお菓子作りに一切興味ありませんでした。
そのせいか、どれくらいの分量でどういう生地が出来るのかとか、全く見当がつかず、レシピにある配合の分量通りに入れるしかできないのです。

生地だけ作って成型してオーブンで焼く方法が結構多く紹介してあるんですけど、そんな手間アタシがする筈も無く･･･。

う～ん、冷ご飯と小麦粉を混ぜてパンが焼ける機械なので、今度は冷ご飯混ぜてみよう。
ふわふわでおいしいパンってどうやって作ったらいいのか･･・。

アタシが買ったのはこれです↓

ホームベーカリー シロカ SIROCA SHB-315 パン焼き機 もちつき 餅つき機 米粉【送料無料】ホー... 価格：7,980円（税込、送料込）

もっと上手に作れるようになりたいんだけどなあ。
外側が硬すぎていつも残念なんだよなぁ。

ちなみにおばあちゃん、自分では一切焼きません。
「焼いてみたいな｣と言った事は忘却。
硬いパンしか焼けないアタシに最近若干文句をつけるように。

コラコラ待て！
アタシだってどうしたもんかと悩んどるんじゃ！！

どうしたらいいの～～！