*2008.06.06 (Fri)... ニラーメン

とりささみ、にら、もやし、えのき、人参、アスパラ、白菜をごま油で炒めて塩胡椒。
そこに湯を注いで、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油を入れてひと煮立ち。

麺をゆでてスープ注いで出来上がり。

醤油の代わりに味噌溶けば味噌ラーメン。

簡単なのでオススメ！

*2008.06.05 (Thu)... つけめん！

一回だけ食べたことあるんだがその記憶を頼りにでっち上げてみた。

タレもアドリブ。うまいのか？





★追記★
美味しかったけど、終いには味に飽きた（笑）
ちなみにタレは、
めんつゆ、ごま、七味とうがらし、レモン果汁、味噌、ぽんずしょうゆ、塩コショウ、しょうゆ
を、適当に混ぜ混ぜした。

うーん。何が足りなかったのか・・・もしくは余計だったのか・・・。

*2008.06.04 (Wed)... ラーメン屋さんになれるかも！

世の中甘くはないが、甘いこともあるかも？

お手製スープで頂きまあああす！

ズルズルうまうま♪

*2008.06.02 (Mon)... 玄米の味噌チャーハン

うーん。
不味くはない。
不味くはないが、改良の余地あり。

*2008.06.01 (Sun)... あさめし！

昨夜がんばった。
レモン入りマドレーヌ。
ホットケーキミックスつかったので失敗するはずはないんだけどね。えへ。